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DOMAINE AUMAREL
Assaisonnements et accompagnements
à Tourreilles
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Au Domaine AUMAREL, nos 2000 oliviers poussent sans irrigation nourris par le fumier de nos animaux, en agriculture biologique.
Les olives gorgées de soleil sont cueillies à la main. Issues de huit variétés différentes d’oliviers, elles donnent une huile d’exception à nulle autre pareille. Notre moulin triture les olives à froid afin d’en préserver toute la saveur. Afin de vous garantir des produits parfaitement conformes à la charte de l’agriculture biologique, nous pressons l’huile sur la...Au Domaine AUMAREL, nos 2000 oliviers poussent sans irrigation nourris par le fumier de nos animaux, en agriculture biologique.
Les olives gorgées de soleil sont cueillies à la main. Issues de huit variétés différentes d’oliviers, elles donnent une huile d’exception à nulle autre pareille. Notre moulin triture les olives à froid afin d’en préserver toute la saveur. Afin de vous garantir des produits parfaitement conformes à la charte de l’agriculture biologique, nous pressons l’huile sur la propriété. Ainsi nous maîtrisons toutes les étapes de la cueillette à l’embouteillage. Notre huile d'olive est certifiée Nature et Progrès.
Les feuilles de nos oliviers, riches en anti-oxydants, ont une action sur la santé désormais reconnue. Grâce à une façon de faire ancestrale de cueillette et de séchage, la quantité d’oleuropéine est maximisée. Retrouvez-les en feuilles entières, en poudre ou en gélules pour profiter de leurs bienfaits.
Retrouvez notre production sur notre site : https://aumarel.famillemaunier.fr/ , et sur le site de l’Épicerie Paysanne : https://epiceriepaysanneambulanteetsolidaire.socleo.org/
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