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LES SAVEURS DU TERROIR
Restaurant, Cuisine traditionnelle
à Bugarach
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D’inspiration traditionnelle la cuisine de notre restaurant est élaborée avec des produits frais de saison. Civet de sanglier et ses haricots cuisinés à l’ancienne, tête de veau gribiche, canette à l’orange, nougat glacé...
Possibilité de réceptionner des groupes de 50 personnes. Le chef est à votre disposition pour l’élaboration de vos menus de fêtes (mariage, anniversaire...) Terrasse ombragée, bar avec jardin. Restaurant recommandé par le guide du routard et le guide hachette «Aude pays...D’inspiration traditionnelle la cuisine de notre restaurant est élaborée avec des produits frais de saison. Civet de sanglier et ses haricots cuisinés à l’ancienne, tête de veau gribiche, canette à l’orange, nougat glacé...
Possibilité de réceptionner des groupes de 50 personnes. Le chef est à votre disposition pour l’élaboration de vos menus de fêtes (mariage, anniversaire...) Terrasse ombragée, bar avec jardin. Restaurant recommandé par le guide du routard et le guide hachette «Aude pays cathare».
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